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投资包子都有哪些合作方式?投资者更倾向哪种加盟方式?

更新时间:2018-11-09 15:56:15   编辑: 搜亿热小编

近些年出现了很多包子店,也有很多人对现在市面上的包子品牌感兴趣,但是很多人对合作的模式还不是很了解。我们通常所说的合作一般是指签约加入一个连锁店系统,成为分店之一。然而合作还有其他不同的方式,在不同的合作方式下,投资者享有的权益、利润分配与担负的责任义务也不尽相同。下面我来为大家详细介绍一下。



投资包子都有哪些合作方式?投资者更倾向哪种加盟方式?

一、四种类型

一般的连锁店在形态上,可以分为直营连锁店系统合作连锁店系统两大类。直营连锁店由总部直接派遣人员经营;而合作连锁店系统,则分为委托经营合作、特许合作、自愿合作、供货联盟等四种类型。

目前我们在市面上见到的大多数连锁店都属于合作连锁店中的自愿合作和供货联盟,而特许经营的就比较少,委托经营的最少。




二、自愿合作及供货联盟

自愿合作及供货联盟形态的门店,开店的投资资金是全额由投资商支付的,分店的经营权完全属于投资商,因此投资商在经营决策上有较大的自主权,甚至有些供货联盟的分店投资商,享有百分之百的决策自主权。


三、特许经营合作

特许经营合作的连锁店系统,总部对于分店有部分的投资。通常都是在存货成搬得走的大型设备上。至于装潢及固定式的设备如空调系统,就由投资商负责投资。因为总部有资产在分店内,所以对于分店的督导与管控会比较严谨,所存的作业都必须依照总部的规定进行。同时,总部对于商品的进货与销售,也都有明确严谨的规定,除了总部同意的商品外,严禁私下进货,商品的售价与销售方式也须依照总部指示。

还有定期做存货盘点,盘盈会处罚,因为表示账务不实,盘亏也要由投资商负责赔偿。而且会要求投资商每日或定期将营业收入汇回总部,月底结账后,再将属于投资商的毛利汇入投资商的户头。

特许经营合作制度下,店铺是由投资商出面承租的,门店人员是由投资商招聘、付薪但总部会参与培训及考核。同组商赚得的毛利要负担店铺租金、人员薪资、水电费及杂支,扣除这些费用后才是税前净利,总部则会补贴部分的费用,如水电费、杂费等。





四、委托经营合作

委托经营合作顾名思义就是分店是由总部百分之百投资成立的,但委托给合作商经营。而合作店铺是由总部出面承租的,但是租金要合作商承担.,门店人员也是由合作商招聘、付薪,其余的作业规范,都与特许经营合作类似。


五、按个人的需求选择合作方式

在市场中,连锁店系统的合作类型相当两极化,大多数号称是自愿合作的系统,事实上较倾向供货联盟,而两极化的另一端,就是发展特许与委托经营的大型连锁店系统。

当总部控管的愈严格,各家连锁分店的产品与服务的质量就会愈一致,消费者的认知度与信赖度就会增加,品牌的市场竞争力就会比较强,分店赚钱的保障性相对也会比较高。

而当总部控管的愈松散,各家连锁分店的产品与服务的质量就会有很大的落差,消费者的认知度与信赖度就会降低,品牌的市场竞争力就会比较弱,分店赚钱的保障性就会比较低。



所以建议大家要依照个人的需求选择合作方式。以上就是对包子合作方式的介绍,想了解更多关于包子的资讯,欢迎继续浏览关注我们的网站!


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