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开粥加盟店要考虑什么问题?粥加盟店前景一片光明

更新时间:2018-12-18 16:41:10   编辑: 搜亿热小编

在中国特色社会主义新时代背景下,大众创业,万众创新的口号深入人心。有一些朋友们想要开粥店,还来询问小编开粥店要考虑的问题有哪些?小编特意上网搜查了一些资料,在此做一个统一回复,感兴趣的朋友们可以看看。

餐饮业也成为投资者的热门选择,选择加入哪个品牌,怎么开好店都成为投资者最头疼的问题。


开粥加盟店要考虑什么问题?粥加盟店前景一片光明

先你必须做的是市场调查,调查的内容:客流量即客源,消费水平,饮食习惯,餐饮市场

1、粥店的重点放在哪里?早饭、中饭、晚饭还是休闲?1、早饭。可行!中国人很多早上都是喝粥的。不过,早上喝粥的多数是为了吃饱,所以需要你同时提供能填饱肚子的,比方,包子、油条、饼子什么的。

2、技术水平。也就是用什么火炉什么锅的问题。因为你没有开饭店的经验,强烈建议你应用高科技,至少也要用个电饭锅什么的,不要为了节省成本用煤饼炉,甚至煤气灶都不是好的选择。


3、到书店搜刮一些熬的粥谱,进行比较学习,选择那些操作不是很复杂、原料不是很昂贵、口味不是很古怪的粥,当然,有一定的保健美容效果更好,至少要有30个品种。

4、自己在家先逐一尝试,把粥熬出来吃吃看,让家人、朋友品评一二,从30种里头精选出10--20种。在这个环节,如果你能找到专业的熬粥的大厨师那最好,不过估计比较困难。

5、对选择出来的粥进行分类,哪些适合早饭,哪些适合晚饭,哪些适合春天,哪些适合秋天,哪些适合老人,哪些适合小孩,哪些适合男人,哪些适合女人,最后要保证在每个季节的早上和晚上都分别有至少一款适合老人、小孩、男人、女人的粥品。

6、根据你确定的粥品,考虑一下应该同时提供什么食品,早上提供什么能让大家吃饱,晚上提供什么能让大家吃好。并且确定能提供。

7、开始寻找门面、设备等。

1)门面。一定要找一个中档住宅区,小区规模当然越大越好。找一个人流量中间的门面,如果是在其它饭店周围更好。面积不要太大,能放10张长条桌就OK。

2)设备。找专业的熬粥的电气设备,实在不行就可以熬粥的电饭锅个。这样,你的环境就得到了保证,最起码没有油烟。当然,微波炉还是要一个的。


在思考开粥店要考虑的问题有哪些时,大家不妨学习文章中的方法,先做一个市场调查。在得到确切的数据之后,在开始行动,分析开店时间、掌勺技术、粥品分类等等问题,具体到每一个细节的创业者,成功的几率一般都比较大。


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