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火齐潮汕砂锅粥

火齐潮汕砂锅粥餐饮公司

¥5-10万

2018-11-08 14:02:48

注:投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用,因此投资总额根据实际情况计算,相关费用解释请给予我们留言。

023-62783631

火齐潮汕砂锅粥 加盟详情

潮汕砂锅是潮汕地区汉族传统名点,是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。潮汕砂锅粥是1990年后起的一个产业,早出现于地区,目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计,目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。


的“潮汕粥”向来颇有名气,潮汕人不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,延续了悭省又讲营养的好习惯。粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于住家大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。


火齐潮汕砂锅粥 加盟优势

1、 餐饮成本控制关系到产品的规格,质量和销售价格,因产品的售价是以菜品成本和规定的毛利率来计算的,成本的高低直接影响其售价,因此搞好成本控制是餐饮经营的重要任务。

2、 成本控制有利于满足宾客需要并维护宾客的利益。客人到我店就餐,不仅希望享受到精美的菜品和热情的款待,更希望餐饮产品物美价廉,而为保证这一点,就必须加强成本控制。

3、 成本控制直接关系到整个火锅店的营业收入和利润。潮汕砂锅粥在满足客人的餐饮需求的同时,还担负着提供盈利的任务。如果成本失控,就会影响经营成果,甚至造成不应有的亏损。为保证利益,就必须加强成本控制。

4、 成本控制可以改善火锅店的经营管理。成本控制的关键取决于潮汕砂锅粥的经营管理水平,经营管理水平越高,成本控制就越好,反之就会产生成本失控现象。

火齐潮汕砂锅粥 加盟条件

    1、本人身体状况良好,有从事本行业的热情。

  2、加盟商需认同该加盟店特许经营模式以及公司所倡导的企业文化理念。

  3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。

  4、自备营业场所,商业面积达到总部的最低要求。

  5、要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和规范,要支持总部推出的各项活动和政策。

  6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。

  7、具有较强的品牌意识和坦诚健康的合作心态。

火齐潮汕砂锅粥 加盟流程

潮汕咸粥又细分为两种:潮汕泡粥和潮汕砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入菜的独特配料,风格独树一帜,在各地都颇受欢迎。


泡粥是用白饭来煮泡的粥,例如蚝仔肉碎粥、鲍鱼肉碎粥、什会泡粥等,通常用料在两种以上。砂锅粥在盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。


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