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初期创业开甜品店要注意哪些?创业指南带给你最新咨询!

更新时间:2018-11-15 14:54:52   编辑: 搜亿热小编


对于普通人士来说,大部分人初期都会选择开一家店,这样投入资金也比较少,就拿甜品店来说,如果开一家甜品店我们需要什么呢?很多初次开店的创业者对这些都不是太了解,下面小编就为大家分享下一些成功人士的创业指南!


初期创业开甜品店要注意哪些?创业指南分享!

甜品店创业指南一:地点选择

只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜食店。


甜品店创业指南二:店面布置

最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。




甜品店创业指南三:目标顾客

有人说,做小本生意跟做大生意一样,要做女性的生意,一定大有作为,所以开设甜品店前途看好。有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误,事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥),往往视甜食为洪水猛兽,所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。


甜品店创业指南四:经营策略

价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。




甜品店创业指南五:开张成本

桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。

根据自己的情况来决定甜品店的风格和各项收入支持比例。当然,注意这些方面的问题,更能轻松的活力,开店也会变的更加轻松。享受你的生活吧,开一家有特色的甜品店,让你的生活也多姿多彩。



以上就是为大家带来的开甜品店前期需要筹备的一些指南分享,由此可以看出来开一家店也并不是简简单单的事,需要考虑到的东西和筹备的东西确实也不是一件小事。不过创业开一家甜品店存在着不可估量的发展空间,跟随着未来的发展需求,甜品行业具有美好的发展前景,更多的甜品项目等着你,期待你的关注。


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